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El boerboler es una raza que proviene de Sudáfrica, en donde surgió con el propósito de proteger la granja. La palabra “boer” en Afrikaans significa “granjero” por lo que “boerboel” quiere decir el “perro del granjero”. No se sabe a ciencia cierta de que razas se originó pero se cree que proviene de perros llevados por los alemanes, franceses e ingleses. La altura del macho es de 64 a 70 cm i de la hembras es de 59 a 65 cm.
El braco alemán es un perro de apariencia noble, delgado y bien proporcionado. La cabeza la tiene elegantemente cincelada y proporcionada al resto del cuerpo. El hocico es largo, pero no puntiagudo con nariz grande de color marrón. Sus ojos son almendrados de color marrón, con expresión inteligente y decidida. Las orejas son de tamaño mediano, de inserción alta y amplia y cuelgan pegadas a los lados de la cabeza. La altura es de los machos es de 58 a 64 cm, y la de las hembras es de 53 a 58 cm.